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停课之际,若何确保就餐宁静?

浏览次数:53  作者:传导收集  来历:传导收集  宣布日期:2020-09-04

2020年头迸发新冠肺炎疫情,使天下规模内都遭到很大的影响。在各大高校停课之际,先生们最担忧的仍是就餐题目。食堂老是人隐士海,而疫情时代高校内也不许可领外卖,全校的先生全数集合在食堂就餐。但疫情最惧怕的便是堆积,以是良多高校都启用了微膳云聪明食堂办理体系

这是个甚么样的体系呢?


1、成立健全食物宁静溯源体系

微膳云聪明食堂体系能够记实食材的来历,食材的出品,和哪些人吃了由这些食材构成的菜品。任务职员将推销返来的食材,经由过程体系停止入库。另外,对食材的一系列处置都可在体系内留有记实。黉舍食堂办理职员能够经由过程挪动端,随时把握和监控食堂的运营状况,停止全程监视,保证全部职员就餐宁静。若是产生食物宁静事务,能够经由过程体系疾速查问出有题目的食物,和共同食用的人,进而寻觅到食材的供给商停止溯源。总之,微膳云聪明食堂办理体系会及时监控,使食材的来历公然通明,渠道也是规端方矩,先生们大可安心用餐。


2、错时候流,宁静就餐

对疫情时代的就餐体例,仍是保举打包带走,削减在集合场合勾留的时候。但若是便利打包,须要堂食的话,为了避免就餐时职员堆积,倡议实施错时或分离式就餐。


比方午时11:30—12:00是大一大二的就餐时候,12:00—12:30是大三大四的时候。一切同窗都可按照本身年级的用餐时候进入微信小法式提早预约,到点后可间接到食堂的保温柜支付餐食。

微膳云高校聪明食堂办理体系操纵很简略,只要线上点餐→后厨接单→后厨放餐→前端定单号天生→凭号取餐便可,并且还具有线上财政办理、点评互动的功效。疫情时代黉舍制止领外卖,对先生来讲微膳云体系还能够避免市道上外卖带来的卫生传染题目。


3、保温取餐柜,无打仗用餐

以后,各地连续进入复产停工阶段,餐饮业慢慢规复。面临新冠肺炎疫情,若何在知足花费者餐饮须要的同时,保证用餐宁静?微膳云聪明食堂办理体系就很好地处理了这个题目:食堂配餐完成后,就会放入特地的智能保温柜中。这个保温柜能够完成智能保温、加热、消鸩杀菌等多种功效。用户在线预订,天生取餐码,食堂将餐品放入保温柜,用户扫码取餐。保温柜可安排在先生宿舍楼、讲授办公区、宿舍区等地区,使师生们取餐更便利。且保温柜是一份放一非分特别卖,不用担忧与别人混合,也不用与别人打仗,便可领到饭菜。



“无打仗用餐体例”来啦,你会去测验考试吗?


此刻还处在疫情防控阶段,倡议同窗们在去食堂就餐时共同体温丈量,全程佩带口罩,直到就餐时再把口罩摘下。人与人之间要坚持必然的间隔,坐位也应错位坐,切忌在就餐时措辞说笑,避免唾沫横飞,避免唾沫传布。就餐速率要快,用餐终了应立即佩带口罩,洗濯好桌面后敏捷分开。

性命重于泰山,疫情便是号令,防控便是义务,大师都不可置身于事外。微膳云高校聪明食堂办理体系在此后的日子里定会越做越好,为大师保驾护航!


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